2016-02-19から1日間の記事一覧
酒造りの合理化が進むにつれて、酒造りの「ストーリー性」はますます日本酒のセールスポイントにならなくなるだろう。 またそういった酒造りの合理化によって得られた「モノの良さ」、それももちろん大事だが、技術やスペックの競い合いの結果、日本酒選びは…
酒造りの合理化が進むにつれて、酒造りの「ストーリー性」はますます日本酒のセールスポイントにならなくなるだろう。 またそういった酒造りの合理化によって得られた「モノの良さ」、それももちろん大事だが、技術やスペックの競い合いの結果、日本酒選びは…
