2016-03-12から1日間の記事一覧
「酒造りではわざわざ面倒なことをやって、 それが『昔ながら』とか『手作業』とか、そういう言葉で ごまかされている。いわば、そういうことをやっていることに どこか『酔っている』風潮があるんですよね」 そんなことを半年以上前に知人の学生から聞いた…
「酒造りではわざわざ面倒なことをやって、 それが『昔ながら』とか『手作業』とか、そういう言葉で ごまかされている。いわば、そういうことをやっていることに どこか『酔っている』風潮があるんですよね」 そんなことを半年以上前に知人の学生から聞いた…
